「食と消化器病 座談会」、日本消化器病学会が2020年10月6日に公開。
この座談会は第4回目となり、今回は「肥満」について取り上げている。肥満とは何か、何が問題なのかという視点から、消化器内科の医師、料理研究家が意見を交わしている。
www.jsge.or.jp
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執筆/編集/審査監修/AI担当
星 良孝（ほし・よしたか）
ステラ・メディックス代表／ 獣医師 ジャーナリスト。日経BP、エムスリーなどに所属し、医療や健康、バイオなどの分野を取材。
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