ポーランドのポズナン生命科学大学動物栄養学科を中心とした研究グループは2022年12月に、家畜、水産養殖、コンパニオンアニマルの飼料用栄養源としての昆虫バイオマスの使用に関する最新の文献をレビューした。
飼料に昆虫を用いるためには、栄養価の高い、均一な製品を実現するための重要な課題を明らかにして、より科学的なデータの必要性を強調している。
主要なタンパク質源としての昆虫の利用は、文献で頻繁に発表されており、インフラ（生産のスケールアップ）が昆虫養殖業の最も重要なボトルネックになっていると明らかにしている。
無脊椎動物由来製品の動物飼料への導入の可能性を論じながら、昆虫製品の均一性の低さに関連する課題も指摘している。
なお、2030年の昆虫市場生産量について、無脊椎動物製品として25万トンと推定されるという。
Kierończyk B, Rawski M, Mikołajczak Z, Homska N, Jankowski J, Ognik K, Józefiak A, Mazurkiewicz J, Józefiak D. Available for millions of years but discovered through the last decade: Insects as a source of nutrients and energy in animal diets. Anim Nutr. 2022 Jul 14;11:60-79. doi: 10.1016/j.aninu.2022.06.015. PMID: 36101841; PMCID: PMC9442335.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36101841/
