• 飲料水中の全溶存固形物(TDS)の濃度と性質が家畜の健康とパフォーマンスに与える影響 → 飲料水中の異なるミネラル濃度が家畜種や品種の摂取量、栄養消化、エネルギーバランス、メタン排出、反芻発酵、血液成分にどう影響するかを調査することは、資源利用の改善に役立つ。
  • 研究設計 → アンゴラ、ボーア、スペイン品種のヤギの子羊と、ドーパー、カタディン、セントクロア品種のヘアシープの子羊が、塩分を含む天然水源(BR)と塩化ナトリウム(NaCl; SL)を加えた水を摂取する実験を実施。各品種から6頭ずつ選出し、異なるミネラル濃度の水を摂取させた際の影響を3週間観察した。
  • 実験結果 → TDS濃度が8300 mg/kg未満であれば、すべての動物タイプ(AT)がどの水処理(WT)に対しても強靭であり、鉱物源と濃度に関わらず、栄養利用、反芻発酵、エネルギーバランス、血液成分レベルに有意な影響はなかった。

参考文献

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405654523001361

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執筆/編集/審査監修/AI担当

星 良孝(ほし・よしたか)
ステラ・メディックス代表/ 獣医師 ジャーナリスト。日経BP、エムスリーなどに所属し、医療や健康、バイオなどの分野を取材。

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